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Backmischung für ein vollaromatisches Roggen-Weizen Mischbrot
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  • BeschreibungBackmischung für ein vollaromatisches Roggen-Weizen Mischbrot Zutaten Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelquellmehl, Natursteinsalz, Roggensauerteig getrocknet, Bohnenmehl, Roggenmalz, Acerolapulver. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Nährw...
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Backmischung für ein vollaromatisches Roggen-Weizen Mischbrot

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelquellmehl, Natursteinsalz, Roggensauerteig getrocknet, Bohnenmehl, Roggenmalz, Acerolapulver.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.


Nährwertangaben

Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100 g*:

Physiologischer Brennwert:

1340 kJ / 320 kcal

Fett:
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
64,0 g
davon Zucker:
4,5 g
Eiweiß:
10,0 g
Salz:
2,3 g
* Berechnung anhand von Tabellenwerten (Souci, Fachmann, Kraut oder BLS, Rohstoffspezifikationen und NKV); Toleranzbereich lt. Arbeitsgruppe GDCh

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Mega lecker

Von: Andreas Datum: Freitag, 31. März 2023

Toller Geschmack, Mega, leckeres Brot und eine kompetente, richtig nette Beratung… So sollte es in vielen Geschäften sein!

War die Bewertung hilfreich? 1 0

lecker

Von: Rosita Datum: Montag, 3. Januar 2022

Bin auf diese Brotmischung gestoßen weil meine Schwägerin sie immer kauft. Das Brot ist einfach zubereitet und sehr lecker, da i

War die Bewertung hilfreich? 3 0

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